Inflight Magazine of Brussels Airlines

Welcome to the Inflight Magazine of Brussels Airlines

Destination Guides

Insider: 48 hours

Spring is the perfect time to visit Seville – the jacaranda and orange trees are blooming and it’s still cool enough to stroll in comfort, says Jospehine Quintero

Image 4Corners

Not for nothing is Seville known as the most romantic city in Spain. It’s difficult not to be seduced by this cliché of matadors, flamenco, gypsies and strolling guitarists. Then there’s the city’s natural good looks: the architecture is a testament to its Moorish roots, with arches, cupolas and courtyards punctuating the cobbled backstreets. Sevillanos exude a cool sophistication that seems more Catalan than Andalusian. This high-stepping style is in evidence at the annual Feria de Abril, one of the most riotous parties in the cultural calendar. In the Los Remedios district it’s celebrated from 28 April to 3 May with flamenco concerts, fairground rides and plenty of fino and fiesta spirit.

Day One

09:00 Start the day with cake and café solo at the traditional Confitería La Campana (corner of Calle Sierpes and Martín Villa, tel. 95 422 3570), a 19th-century confectioners and patisserie.

09:30 Turn right down picturesque Calle Cuna to find the 16th-century Palacio de Lebrija (8 Calle Cuna, www.palaciodelebrija.com), an under-visited palatial mansion famed for its Roman mosaics, Moorish-inspired courtyard and unstinting opulence.

11:30 Sip an ice-cold fino (a dry, pale sherry) at La Antigua Bodeguita (6 Plaza del Salvador, tel. 95 456 1833), a tiny local haunt within confessional distance of the square’s namesake Baroque church.

12:00 Head for the huge gothic Cathedral (Avenida de la Constitución) and climb up the bell tower, called the Giralda, for magnificent views over the rooftops. Follow this with a visit to Seville’s mini version of Granada’s Alhambra, the Alcazar (Plaza del Triunfo). Work up an appetite by strolling around the exquisite gardens.

14:30 Keep the camera out for one of the Barrio de Santa Cruz’s prettiest plazas, where Bar-Café Altamira (4 Calle Santa Maria la Blanca, tel. 95 442 5030) serves up delicious dishes such as habas con huevos (broad beans with scrambled eggs).

16:30 Follow the signs via the cobbled backstreets to the Museo de Baile Flamenco (3 Calle Manuel Rojas Marcos, www.museoflamenco.com), the Flamenco Dance Museum, where you may catch a dance class in action (held Monday to Thursday afternoons this month).

18:00 Plaza Alfalfa is a buzzy square where children play, lovers stroll, flat-capped gents line the benches and young mothers show off their exquisitely dressed tots. Drink it all in, along with a glass of Ribero and some crumbly Manchego cheese at stuck-in-a-time-warp bar Gran Tino (12 Plaza Alfalfa).

21:00 For dinner, head for La Habanita (3 Calle Golfo, tel. 606 716456). This vegetarian-cum-Cuban restaurant serves dishes such as fried bananas and black beans or chicken in coconut sauce.

23:00 There’s an energetic strip of late night bars at Calle de Peréz Galdós, including chilled out Nao (no. 28). Ask for their famous Agua de Sevilla cocktail.

Day Two

09:00 Breakfast in the lovely courtyard setting of Taberna del Alabardero (20 Calle Zaragoza, tel. 954 502721) on a mollete sevillano (toasted roll with crushed tomatoes and olive oil). Then, make your way to the daily mercado (market) on Calle Pastor y Landero where you can pick up a ¼ kilo of gordal sin hueso aceitunas (succulent giant olives) for just €1,25.

10:30 Cross the river on Puento de Isabel II and stroll down Calle San Jacinto. Turn left on Calle Alfareria and you’ll find Ceramica Montaluán (no. 21), the only surviving ceramic workshop in Triana. If you ask nicely, you can be shown around this ancient workshop (it dates from 1850 – and looks it) and see craftsmen at work. On the right, in Calle de Covadonga, you can check out a colourful warren of studios in the Casa de Artesanos (no.9).

12:00 At the Hospital de la Caridad (3 Calle Temprado), a nearby residential home, the elderly occupants have the rare perk of being surrounded by masterpieces by Murillo, Valdés Leal and Roldán. The paintings and sculptures are also on show to the public in the home’s chapel.

14:30 Bar Pepe-Hillo (24 Calle Adriano, tel. 95 421 5390) serves up moreish tapas such as fried potatoes with a garlic mayonnaise, moho (chilli) sauce and salmorejo (a thick garlicky gazpacho).

16:30 Head south-west, past a former tobacco factory, to fabled Plaza de España, but resist the horse drawn carriages here – a costly treat at €40 for 40 minutes. The adjacent Maria Luisa Park is quite glorious and you can easily spend a couple of shady hours exploring the tree-lined avenues and tropical gardens.

18:30 Take a deep breath (it’s a long walk) and head back to the centre via the riverfront, crossing over at Puente San Telmo, and strolling along Calle Betis. Café de la Prensa (8 Calle Betis, tel. 95 427 0752) is a perfect place to kick back with a paper, write postcards or just look literary while enjoying a coffee. Follow this by checking out the surrounding bars, including La Albariza (no. 6, tel. 95 433 2016), where you can enjoy a glass of fine wine straight from the barrel.

21:00 At the end of Betis, climb the steps of El Faro de Triana (corner of Puento de Isabel II, tel. 954 336192) to enjoy unparalleled views of the city skyline, lorded over by the cathedral. Try the pescadito frito (a plate of flash fried fresh fish).

23:00 Calle Betis has fully woken up by now, and you can easily spend the next few hours cruising the clubs and bars. Top choices include Alambique (no. 56, tel. 667 302998), famous for its comfy red couches and €1 chupitos (shots) – although the price may increase during this month’s feria.

Where to stay

City centre Rooms at the EME Fusion Hotel (27 Calle Alemanes, tel. 95 456 0000, www.emehotel.com, rooms from €270) fuse rustic simplicity with contemporary luxury (think earth tones splashed with scarlet). Some rooms have their own pool and butler service.

Adriano Hotel (12 Calle Adriano, tel. 95 429 3800, www.adrianohotel.com, rooms from €107) enjoys an ace location and has comfortable, elegant rooms with dark wood furniture and marble-clad bathrooms.

Barrio de Santa Cruz La Hosteria del Laurel (5 Plaza de los Venerables, tel. 95 422 0295, www.hosteriadellaurel.com, rooms from €65) has charming rooms surrounding a patio.

Triana Mildly soulless but very comfortable, the three-star Hotel Monte Triana (24 Calle Clara de Jesús Montero, tel. 95 434 4111, www.hotelsmonte.com, rooms from €75) has large, light rooms with parquet floors.

FR 48 heures à Séville

Séville est une ville romantique, avec ses matadors, son flamenco, ses coupoles et ses patios, autant de réminiscences de son riche héritage mauresque. Dans le quartier de Los Remedios, Séville vit au rythme de la fête. Concerts de flamenco, promenades de chevaux… La Feria de Abril (28 avril-3 mai) bat son plein, durant une semaine pleine de réjouissances

Jour 1

09.00 Démarrez la journée avec un café solo dans la traditionnelle Confitería La Campana (Rue Sierpes et Martín Villa).

09.30 Le Palacio de Lebrija (8 Rue Cuna) est une demeure sévillane du XVIè siècle, d’une rare opulence, avec un patio d’inspiration mauresque. Ce manoir peu visité est réputé pour ses sols en mosaïques romaines.

12.00 Grimpez au sommet de la tour Giralda de la Cathédrale, d’où vous bénéficierez d’une vue exceptionnelle. Poursuivez par une visite de l’Alcazar avec ses jardins somptueux.

14.30 Le Bar-Café Altamira (4 Rue Santa Maria la Blanca) offre de délicieux raciones comme les habas con huevos (fèves aux œufs brouillés).

16.30 Au Museo de Baile Flamenco (3 Rue Manuel Rojas Marcos) vous tomberez peut-être au beau milieu d’un cours de danse.

21.00 Le restaurant cubainvégétarien La Habanita (3 Rue Golfo) sert des plats comme les bananes frites et haricots noirs ou le poulet à la sauce noix de coco.

23.00 De nombreux bars fréquentés s’alignent dans la populaire Calle de Peréz Galdós, dont le très relax Nao (no. 28). Leur fameux cocktail : Agua de Sevilla.

Jour 2

09.00 Petit déjeuner à la Taberna del Alabardero (20 Rue Zaragoza) avec un mollete sevillano.

10.30 Dans la rue Alfareria, Ceramica Montaluán (no. 21) est le dernier atelier artisanal de céramiques du quartier de Triana. Il est possible de le visiter.

12.00 Cet ancien hospice, Hospital de la Caridad (3 Rue Temprado), vaut le détour pour ses peintures fantastiques de Murillo, Valdés Leal et Roldán.

14.30 Le Bar Pepe-Hillo (24 Rue Adriano, tel. 95 421 5390) propose des tapas maures telles le salmorejo (un épais gazpacho à l’ail).

16.30 Sur la légendaire Plaza de España, résistez aux attelages coûteux, optez plutôt pour une promenade dans les avenues arborées et les jardins tropicaux du Parc Maria Luisa.

21.00 Revenez vers le centre par les rives du fleuve et le Pont San Telmo. Empruntez l’escalier au bout de la rue Betis vers El Faro de Triana. Vous y apprécierez des vues incomparables de la ville ainsi qu’un pescadito frito.

23.00 Faites la tournée des clubs et des bars de la rue Betis, dont l’Alambique (no. 56).

NL 48 uur in Sevilla

Sevilla is een romantische stad, met haar matadors en flamenco, de vele koepeltjes en pleintjes die getuigen van haar Moorse wortels. In de wijk Los Remedios worden de Feria de Abril (28 april tot 3 mei) gevierd met flamencoconcerten, kermisritjes en vooral veel fiestaspirit!

Dag Één

09.00 Begin de dag met café solo in de traditionele Confitería La Campana (Calle Sierpes en Martín Villa).

09.30 Het 16de-eeuwse Palacio de Lebrija (Calle Cuna 8) is een herenhuis dat nog te weinig aandacht krijgt. Het staat bekend om zijn Romeinse mozaïeken, Moors geïnspireerde binnenplein en uitbundige weelde.

12.00 Beklim de Giraldatoren van de kathedraal voor een adembenemend uitzicht over de daken van de stad, gevolgd door een bezoek aan het Alcazar met zijn prachtige tuinen.

14.30 Bar-café Altamira (Calle Santa Maria la Blanca 4) serveert heerlijke raciones zoals habas con huevos (brede bonen met roerei).

16.30 In het Museo de Baile Flamenco (Calle Manuel Rojas Marcos 3) kan je een dansklas in actie zien.

21.00 Het vegetarische annex Cubaanse La Habanita (Calle Golfo
3) tovert gerechten zoals gebakken bananen en zwarte bonen, of kip in kokossaus op tafel.

23.00 In Calle de Peréz Galdós tref je een bruisende reeks bars aan, waaronder ook het relaxte Nao (nr.
28). Vraag naar hun beroemde cocktail Agua de Sevilla.

Dag twee

09.00 Ontbijt in Taberna del Alabardero (Calle Zaragoza 20) met een mollete sevillano.

10.30 In Calle Alfareria ligt Ceramica Montaluán (nr. 21), het enige nog overlevende keramiekatelier in Triana. Als je het lief vraagt, krijg je misschien wel een rondleiding door dit oude atelier.

12.00 In het bejaardentehuis Hospital de la Caridad (Calle Temprado 3) worden de bewoners omringd door meesterwerken van Murillo, Valdés Leal en Roldán.

14.30 Bar Pepe-Hillo (Calle Adriano 24, tel. 95 421 5390) serveert heerlijke tapas zoals salmorejo (een dikke gazpacho met knoflook).

16.30 Probeer op het legendarische Plaza de España te weerstaan aan de peperdure koetsen met paard. Slenter liever door de groene lanen en tropische tuinen van het Maria Luisa Park.

21.00 Keer terug naar het centrum via de waterkant en Puente San Telmo. Beklim de trappen op het einde van Calle Betis naar El Faro de Triana om er te genieten van een onvergetelijk uitzicht op de stad en de pescadito frito.

23.00 De volgende uren kun je doorbrengen in de clubs en cafés van Calle Betis, waar je ook Alambique (nr. 56) vindt.